Da bai cai
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Da bai cai,(col china o repollo chino) hortaliza que comienza poco a poco a difundirse por todos los continentes, aunque es un cultivo muy conocido y consumido en Asia. Se pueden consumir de diversas formas, tanto crudas como cocinadas en sopas o estofados. Son una fuente apreciable de vitaminas y minerales. Además, son un alimento bajo en calorías y rico en fibra.
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Da bai cai,(col china o repollo chino) hortaliza que comienza poco a poco a difundirse por todos los continentes, aunque es un cultivo muy conocido y consumido en Asia. Se pueden consumir de diversas formas, tanto crudas como cocinadas en sopas o estofados. Son una fuente apreciable de vitaminas y minerales. Además, son un alimento bajo en calorías y rico en fibra.