Hin choi
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Hin Cho (Chinese spinach), herbaceous plant of the amaranth family, is eaten cooked stems and leaves tender, boiled, steamed or sauteed. Its flavor is similar to spinach and its kale-like smell.
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Hin Cho (Chinese spinach), herbaceous plant of the amaranth family, is eaten cooked stems and leaves tender, boiled, steamed or sauteed. Its flavor is similar to spinach and its kale-like smell.