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  • 2,00 € - 3,00 €

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Verduras y hortalizas cultivadas de forma respetuosa con el medio ambiente, para proporcionar alimentos sanos y frescos que aporten los sabores tradicionales, tanto de nuestra cocina mediterránea, como los aromas y sabores exóticos de la ancestral cocina oriental.

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  • Disponibilidad: En stock
  • Mini pak choi
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    Mini pak choi

    3,00 €/Kg.

    Mini pak choi, verdura oriental de la familia de las coles, similar al Pak Choi pero más pequeña, de hojas arrugadas verde oscuras y tallo cortos, gruesos y blancos. Su sabor es parecido al de la acelga.

    Disponible
  • Kai lan
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    Kai lan

    3,50 €/Kg.

    Kailan, también conocido como brócoli chino, es una verdura de la familia de las brassicas, es de la misma especie de la col verde y el brécol. Verdura con hojas gruesas, planas y brillantes de color verde azulado, tallos gruesos y flores muy pequeñas blancas, similares a las del brécol. Esta verdura de origen cantonés, contiene una alta cantidad de fibra y es una fuente de vitaminas, sobre todo las del grupo C y D. Tiene propiedades antibacterianas y antioxidantes. Su sabor es muy agradable cocinado al vapor o salteado.

    Disponible
  • Kan choi
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    Kan choi

    2,50 €/Kg.

    kan choi (apio chino), apio de tamaño inferior al europeo, de sabor y aroma más suaves, ideal para sopas y acompañar otras verduras.

    Disponible
  • Choi sum
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    Choi sum

    2,00 €/Kg.

    Choi sum, variedad de col típica de la provincia de Cantón, al sur de China, posee un color verde oscuro en sus hojas y tallo del que brotan unas pequeñas flores amarillas. Es un alimento rico en fibra, minerales como el hierro, calcio o magnesio y vitamina A,D,C Y B6, además de ser bajo en grasa. Se consumen tanto sus hojas como su tallo, preferiblemente cocinarlas al dente. 

    Disponible