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Verduras y hortalizas cultivadas de forma respetuosa con el medio ambiente, para proporcionar alimentos sanos y frescos que aporten los sabores tradicionales, tanto de nuestra cocina mediterránea, como los aromas y sabores exóticos de la ancestral cocina oriental.
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Nan Kwa
1,80 €/Kg.Calabaza kabocha, es una variedad de calabaza japonesa muy apreciada para cocinar rellena o para repostería.
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Poo Kwa
6,00 €/Kg.Poo kwa, hortaliza de la familia de las curcubitáceas de sabor muy parecido al calabacín, su interior es blanco y su textura suave y dulce.
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Hin choi
2,88 €/Kg.Hin Cho (espinaca china roja), planta herbácea de la familia de los amarantos, se consumen cocinados tallos y hojas tiernas, hervidos, al vapor o salteados. Su sabor es similar a la espinaca y su olor parecido al kale.
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Pitahaya Roja
5,00 €/Kg.Pitahaya (Pitaya), fruta de piel gruesa y con el exterior bicolor, posee las brácteas verdosas y prominentes. Compuesta de un 85% de agua y rica en minerales (Fe, Ca, P) y vitaminas (B, C y E).
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Pitahaya Blanca
4,00 €/Kg.La pitaya con pulpa blanca presenta un mayor contenido en azúcar que la de pulpa roja. Contiene altas cantidades de vitamina C y un alto contenido en fibra. Además, es una buena fuente de potasio y fósforo, así como de otros minerales y vitamina B.
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Coliflor
3,00 €/Kg. -
PIMIENTO HABANERO
5,00 €/Kg.El chile habanero es una de las variedades con mayor intensidad de sabor picante.